Les parasols

Les parasols de fruits

Vous pouvez les garnir, en fonction de la saison, de sorbets, de salades de fruits…

Ingrédients

  • Gros citrons, oranges, chadèques, pamplemousses, au choix.
  • Un canneleur
  • Un couteau
  • Des piques en bois de différentes tailles
  • Des fruits découpés, des sorbets, au choix

Étapes

  1. Découpez l’extrémité des fruits choisis de façon qu’ils puissent tenir debout.
  2. Cannelez-les d’un bout à l’autre.
  3. Coupez-les aux trois quarts, au bout opposé à celui qui servira de base. La partie coupée sera le parasol
  4. Évidez la partie la plus grosse de chaque fruit.
  5. Fixez-y le parasol avec une pique en bois. Remplissez les fruits avec les garnitures de votre choix. Et garnissez selon vos goûts du moment.

Les parasols, en plus d’offrir des desserts sains, sont également très décoratifs.

Amusez-vous bien!

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